Vina Bujanda, Reserva, Rioja DOCa — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках компании в регионе Риоха. Сбор урожая проводится в последнюю неделю сентября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация длится 16 дней. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из американского (70%) и французского (30%) дуба.
Винодельческий проект Vina Bujanda был создан в 2009 году Carlos и Pilar Martínez Bujanda для расширения ассортимента. Многолетний опыт, традиционные методы и современное оборудование позволяют создать качественные вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя.
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Имея четкую концепцию производства вин с собственных виноградников, Joaquín Martínez Bujanda в 1889 году основал винодельческий завод. В 1951 году компания Familia Martinez Bujanda приобрела завод Cosecheros y Criadores, тем самым расширив ассортимент выпускаемой продукции.
В 1997 году начинается строительство завода Finca Valpiedra, интегрированного в уникальный ландшафт между Фуэнмайор и Кенисеро. В 2009 году компания запустила новый проект под названием Vina Bujanda.
На протяжении многих лет семья Буханда исследовала лучшие терруары и виноградники, отбирая для своих вин виноград исключительного качества. На сегодняшний день продукция компании экспортируется во многие страны по всему миру, ежегодно вина завоевывают медали и награды на различных местных и международных конкурсах.
Вино интригует насыщенным, щедрым вкусом с элегантной текстурой, фруктовыми оттенками и долгим, стойким послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, сливового ликера, табака, древесины и пряностей.
Вино фиолетового цвета с синим ободом.
Вино является идеальной парой для красного мяса, дичи, жареного мяса, белого мяса, испанской ветчины, колбасных изделий, голубых сыров и соленых сыров.