Вино Torremilanos, "Montecastrillo" Rosado, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Новороссийск

О товаре

"Монтекастрийо" Росадо, 750 мл

Описание

Красивое розовое вино "Montecastrillo" Rosado производится из урожая с органического виноградника, расположенного на высоте 800-900 метров над уровнем моря, лозы которого имеют возраст около 20 лет. Сусло получают путем прямого отжима и оставляют для мацерации на виноградной кожице на 10 часов. Контролируемое брожение в резервуарах из нержавеющей стали происходит при нулевой температуре. Далее вино отстаивается, фильтруется и бутилируется в конце февраля следующего года.

В центре Рибера дель Дуэро, недалеко от города Аранда, находится хозяйство Torremilanos. Его история началась в 1903 году, но только с 1975, когда его приобрела Bodegas Penalba Lopez, начался расцвет винодельни. Новые обширные посадки винограда сорта Темпранильо в идеальном климате Рибера дель Дуэро позволили создавать на базе этого хозяйства красивые качественные вина с длительным потенциалом хранения. Торремиланос является единственным хозяйством в Рибера дель Дуэро, которое имеет разрешение на производство классических испанских игристых вин Кава, которые оно выпускает уже около 30 лет.

Характеристики

Крепость

13.5 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Темпранильо

Производитель

Bodegas Penalba Lopez

Регион

Испания, Рибера-дель-Дуэро

Вино

Розовое, Сухое

Насыщенность

лёгкое

Бренд

Montecastrillo

Глубина цвета

умеренное

Сайт производителя

http://www.torremilanos.com/

Подходит к

рыба, морепродукты/дары моря, паста, ризотто, овощи, макароны, рис

Температура сервировки

6-8°C

Вкус

свежий, красные ягоды, минералы, виноград, мягкий, приятный

Развернуть

О производителе

В самом сердце Рибера дель Дуэро, неподалеку от г. Аранда расположено красивое поместье Torremilanos, в данный момент принадлежащее хозяйству Bodegas Penalba Lopez. Винодельческие традиции поместья восходят к 1903 году, однако популярность к нему пришла только в 1975 году, после того, как семья Пеньяльба Лопес приобрела ферму. После этого приобретения, существенно увеличив производственные площади виноградников, хозяйство стало одним из передовых виноделен Кастилии.

Уникальные почвы, благоприятный климат, многолетний опыт энологов и современные технологии, все это позволяет хозяйству создавать вина исключительного качества, которые способны конкурировать с замковыми винами. Сегодня Bodegas Penalba Lopez успешно развивается, охватывая все новые горизонты.

Вкус и аромат

У вина мягкий, свежий и приятный вкус с оттенками спелого винограда, красных ягод и элегантными минеральными намеками, которые добавляют вкусу сложность.

Свежий и чистый аромат вина демонстрирует тона красных фруктов, белых цветов, цитрусовых и душистых трав: лемонграсса, тимьяна.

Цвет

Вино красивого розового цвета с ярким рубиновым оттенком.

Сочетания

Вино сочетается с овощами, рыбой, морепродуктами, макаронными изделиями и рисом.

Вино Torremilanos, "Montecastrillo" Rosado