О товаре
"Терре ди Сан Леонардо", 2015, 750 мл
Описание
"Terre di San Leonardo" — хорошо сбалансированное вино с прекрасной структурой. Это удивительный купаж Каберне Совиньон, Мерло и Карменере, созданный в стиле классических вин знаменитой французской провинции Бордо. Второе вино маркизов Guerrieri Gonzaga, оно обладает отличным качеством и хорошим потенциалом хранения. Вино создано из винограда с лоз, возраст которых составляет от 5 до 25 лет. Сбор урожая проводят после полного созревания ягод в сентябре-октябре. Виноград мягко прессуют, сусло подвергают медленной ферментации, после чего настаивают на кожице. Часть вина (80%) созревает в больших бочках из славонского дуба на протяжении 18 месяцев, другая часть (20%) выдерживается в барриках около 6 месяцев. Последний этап выдержки проходит в бутылках и длится 6 месяцев.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.
Вкус и аромат
Вкус вина полон акцентов вишневого джема и ноток черных ягод, пикантных нюансов специй и сухих трав. Послевкусие свежее и устойчивое.
Широкий, насыщенный аромат вина раскрывается тонами ежевики, сливы и вишни, к которым постепенно добавляются нотки табака и травянистые оттенки.
Цвет
Вино блестящего рубинового цвета.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, макаронам, а также к твердым сырам.
Отзывы о покупке "Terre di San Leonardo", 2015
4Отлично
4 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!