Вино "Ruppiano" Brunello di Montalcino DOCG, 2015
Цена
7 779 ₽
В наличии
О товаре
"Руппиано" Брунелло ди Монтальчино, 2015, 750 мл
Описание
"Ruppiano" Brunello di Montalcino DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе Гроссо, который выращивается в Руппиано, в муниципалитете Кастельнуово-Берарденга. Лозы, средней возраст которых составляет 25-30 лет, культивируются на глинисто-известняковых почвах с вкраплениями песчаных участков. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. Криомацерация длится не менее 10 дней. Ферментация протекает в течение 20 дней при контролируемой температуре, не превышающей 28 °C. Выдержка вина проходит в течение 12 месяцев в барриках из французского дуба, а затем 18 месяцев в больших бочках из славонского дуба. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылках не менее года.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.
Вкус и аромат
Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и шелковистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует насыщенный, богатый аромат, сотканным из нот маленьких красных фруктов, ванили, пряностей и подлеска.
Цвет
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками.
Сочетания
Вино лучше всего подавать к легким блюдам из красного или белого мяса, мясным закускам. Великолепно сочетается с пастой.