Вино Provenza, "Fabio Contato", Lugana DOC, 2009, gift box

"Fabio Contato" — топовое вино компании Provenza, названое в честь ее нынешнего владельца. Вино великолепно отражает и раскрывает потенциал терруара Луганы. Вино производят ограниченным тиражом. Виноград собирается вручную с очень старых лоз, возраст которых превышает возраст винодельни. Ягоды поддаются брожению, затем вино выдерживают в 225-литровых бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев и еще 3 месяца в бутылках, что позволяет вину заиграть многогранными оттенками в полнотелом, мягком вкусе и обволакивающем выразительном аромате.

Компания Провенца была основана Вальтером Контато в 1967 году. Помня о месте своего происхождения — Провенце, семья владельцев решила увековечить его в названии компании. Начиная с участка площадью 12 гектаров, земельные владения компании под виноградники расширились на сегодняшний день до 120 га, при этом владельцы стараются вести хозяйство с помощью традиционных методов. В мае 1996 года основатель компании Вальтер Контато умирает, и бразды правления берет в свои руки его жена Чезарина вместе с детьми — Фабио и Патрицией. Они налаживают мощную, современную винодельню, которая является самой крупной в данной области.
Винодельня Провенца имеет еще одно имя "Са Майол" в честь первого владельца виноградника — нотариуса Себастьяна Маоло. Винодельческое хозяйство Провенца расположено в самом сердце области Лугано, вблизи озера Гарда. На сегодняшний день хозяйство состоит из четырех виноградников: Майоло, Молино, Сторта и Рочета.
Компания является одной из наиболее успешных виноделен региона. За высокое качество вина компания Provenza была удостоена множества наград на родине и за рубежом. Компания поставляет продукцию в страны Северной Европы, Китай, США, Японию и Таиланд.