Новороссийск
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в228549
ВиноАртикул: в228549

Вино Maison Roche de Bellene, Chassagne-Montrachet Premier Cru "Guerchere" AOC, 2012

Цена

24 638 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Мезон Рош де Беллен, Шассань-Монраше Премье Крю "Гершер", 2012, 750 мл

Описание

Maison Roche de Bellene, Chassagne-Montrachet Premier Cru "Guerchere" AOC — изысканное белое биодинамическое вино, представляющее терруар "Гершер", клима Премье Крю в апелласьоне Шассань-Монраше. "Гершер" — очень небольшой виноградник, его вина очень редко встречаются. Виноградник расположен на пологих склонах, обращенных на восток, на территории аббатства Моржо. По высоте расположения он является одним из самых низких среди всех Премье Крю. Вино Шассань-Монраше Премье Крю "Гершер" изготавливается из винограда сорта Шардоне, собранного вручную. После сортировки отборные ягоды подвергаются ферментации с использованием диких дрожжей. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение 20 месяцев. Перед бутилированием проводится оклейка и фильтрация.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
Maison Roche de Bellene был создан в 2005 Николасом Потелем после покупки нескольких старых виноградников в Бургундии в Кот де Нюи. Cote de Nuits является родиной ряда самых известных красных вин в мире. Здесь расположены 24 из 33 Гран Крю Бургундии. Эти виноградники расположены в Santenay, Saint Romain, Volnay, Beaune, Nuits-Saint-Georges и Vosne-Romanée. Возраст лоз на виноградниках Мезон Рош де Беллен колеблется от 50 до 110 лет. Их общая площадь — 24 гектара. Все виноградные лозы обрабатываются биодинамическими методами. При изготовлении к винам не добавляется внешних продуктов, никакой кислоты, никаких культивированных дрожжей, питательных веществ, ферментов, сахара.
Николас Потель — один из самых известных виноделов нового поколения в Бургундии, производящий год за годом исключительные винтажи, контролируя использование новой дубовой древесины так, чтобы это было соразмерно с фруктовой концентрацией, в особенности посредством разумного использования больших 600-литровых баррелей. Винодельня Мезон Рош де Беллен расположена в центре города Бон в нескольких очень старых зданиях, относящихся к XVII веку. Винодельня производит 17 видов красных вин и 5 видов белых.
Вкус и аромат

Вкус округлый, нежный, с хорошей структурой и балансом, классическим фруктовым профилем, усложненным тонами выдержки (ваниль, тосты, сливочное масло). Яркая кислотность придает свежесть послевкусию.

Сложный букет представлен изящными оттенками спелых желтых фруктов, айвы и ананаса, дополненными тонкими цветочными тонами и соблазнительными ванильно-сливочными нюансами.

Цвет

Цвет — блестящий светло-золотистый.

Сочетания

Рекомендуется подавать к блюдам из нежирной рыбы или белого мяса с нежными неяркими соусами, омарам или королевским креветкам, приготовленным на гриле.

Maison Roche de Bellene
Производитель
Вино Франция
Вино
Белое, Сухое Вино