Вино Leo Dirringer, "Virose" Orange Gewurztraminer, 2021
Цена
5 512 ₽
В наличии
О товаре
Лео Дирранже, "Вироз" Оранж Гевюрцтраминер, 2021, 750 мл
Описание
Leo Dirringer, "Virose" Orange Gewurztraminer — яркое, гармоничное оранжевое вино с гибкой, текучей текстурой, способное доставить истинное удовольствие. Вино изготавливается из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на виноградниках склона холма Калькшталь с гранитными почвами, богатыми марганцем.
Урожай собирается исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются 5-дневной мацерации без косточек. "Virose" Orange Gewurztraminer можно пить молодым или подождать несколько лет, когда вкус и аромат вина полностью раскроются, наиболее ярко демонстрируя свои органолептические характеристики. Потенциал вина составляет 2-5 лет.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Ruhlmann Dirringer — это семейная винодельня, которая принадлежит одной семье вот уже на протяжении 4 поколений. Расположенное в самом сердце Эльзаса, хозяйство окружено стенами XIII-го века, которые до сих пор свидетельствуют о средневековом прошлом Ruhlmann Dirringer. Дом и исторический погреб, датируемый 1578 годом, являются штаб-квартирой семьи Дирранже, привилегированным местом для любителей древностей и хороших вин. Сегодня хозяйством управляют Реми и Анни, а также их сын Лео, помогающий родителям с 2017 года. Свое название поместье получило от фамилий бабушки (Рулман) и дедушки (Дирранже) Лео. Философия семьи Дирранже заключается в нахождении идеального баланса между тенью и светом, ноу-хау и традициями. С 2017 года на всех виноградниках практикуется органическое земледелие. Винификация проводится с уважением к естественным процессам без экзогенных добавок, используются только низкие дозы серы для стабилизации. Таким образом, вина Рулман Дирранже сохраняют исключительную чистоту, минеральность, многогранность аромата и выражают уникальность терруара своего происхождения. В последнее время компания производит ряд натуральных вин без добавления сульфитов и без фильтрации. Эти вина продаются под маркой Leo Dirringer.
Вкус и аромат
Вкус мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.
Яркий, гармоничный аромат раскрывается оттенками цитрусовых и белых фруктов, пряностей и трав.
Цвет
Вино сочного золотистого цвета с тонкими янтарными бликами.
Сочетания
Вино составит гармоничную пару острым блюдам, рыбе, тартару и закускам.