Вино Jose Maria da Fonseca, "Periquita" Original, 2015
Рейтинги
Vivino
Нейтральное
Цена
1 520 ₽
В наличии
О товаре
"Перикита" Оригинал, 2015, 750 мл
Описание
"Periquita" Original — красное сухое вино, обладающее великолепным соотношением "цена-качество". Вино "Перикита" известно как первое бутилированное красное вино Португалии. Этот факт отражает оригинальность напитка, его португальское происхождение и даже португальский стиль жизни. "Periquita" имеет интересную историю происхождения. Она восходит к началу пути винодельни Хосе Мария да Фонсека. Около 1846 года основатель компании, господин Хосе Мария да Фонсека, купил в собственность имение Cova da Periquita. Именно в этом хозяйстве Хосе Мария да Фонсека посадил первые лозы винограда сорта Каштелау, который он сам привез, скорее всего, из провинции Рибатежу. Вино, произведенное в Cova da Periquita, вскоре оказалось лучшим в регионе, в результате чего другие владельцы попросили у Хосе Мария да Фонсека лозы сорта Каштелау, чтобы посадить их в собственных имениях. А вино стало известно в регионе как "Periquita" и продавалось под этим именем. В 1888 году вино "Перикита" урожая 1886 года получило золотую медаль на Берлинской винной выставке.
Бренд "Перекита" компания "Хосе Мария да Фонсека" зарегистрировала в 1941 году. По этой причине "Periquita" в настоящее время является старейшим продаваемым португальским брендом столового вина, со временем завоевав большую популярность в Португалии и значительную известность на рынках таких стран, как Швеция, Бразилия, Великобритания, США, Канада, Дания и Норвегия. Сегодня бренд включает три вина — красное, белое и розовое.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Винная компания Jose Maria da Fonseca может по праву гордиться почти двухсотлетней историей стабильного успеха, который, тем не менее, не вскружил голову и не отправил почивать на лаврах, а послужил дополнительным стимулом к развитию и живому интересу к современными инновационными технологиями. Компания производит вина с 1834 года, неизменно придерживаясь вековых стандартов качества, отдавая дань уважения родоначальнику и сохраняя самоотверженную преданность любимому делу, перенятую потомками у основателя винодельни.
Осознавая ответственность быть старейшим португальским производителем простых столовых и великолепных десертных вин, хозяйство Хосе Мария да Фонсека придерживается философии постоянного развития, поддержания интереса к инвестициям в научные изыскания и разработки, искусному сочетанию последних тенденций и технических новаций с традиционными "ноу-хау". Результатом такого подхода к делу стала входящая в состав компании винодельня Jose de Sousa Rosado Fernandes, расположенная в Ригенгуш-ди-Монсараш (центре одноименного муниципалитета округа Эвора, Алентежу), в которой древнеримский метод ферментации вин в огромных глиняных горшках сочетается с производственными мощностями, оборудованными по последнему слову энологической техники.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино демонстрирует мягкий, шелковистый, хорошо структурированный вкус с фруктовой кислинкой, нюансами специй, земли и дуба, с мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, черной смородины, ежевики, ванили, подлеска и сладких специй.
Цвет
У вина глубокий красный цвет.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи и сырам с интенсивным вкусом.