Красное полусухое вино "Пиросмани" производится из винограда сорта Саперави, выращенного на собственных виноградниках компании ГРВ в Кахетии. Виноград собирают вручную в степени полной зрелости. После аккуратного отделения гребней и дробления виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (28 °C) с использованием культурных дрожжей. Брожение останавливается по достижении желаемого уровня сахара путем охлаждения. После фильтрации вино выдерживается в стальных цистернах при температуре от -2 °C до +2 °C.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус вина молодой, но насыщенный и гармоничный, с интенсивными тонами сладких фруктов, мягкими танинами и пикантным послевкусием.
В аромате вина явно ощущаются ноты ежевики и черной смородины, а также оттенки спелой вишни, граната и спелых красных ягод.
Вино темно-рубинового цвета с лиловым отсветом.
Вино можно подавать к блюдам из белого и красного мяса, к сырам.