Vivino
Достойно внимания
Цена
1 656 ₽
В наличии
"Flor de Sara" Reserva — выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Грасиано, который выращивается на виноградниках компании в регионе Риоха. Хорошие климатические условия региона способствуют развитию ягод небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которого пригодны для длительной выдержки. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино выдерживается не менее 18 месяцев в 225-литровых бочках из французского и американского дуба. После бутилирования вино еще около 18 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни.
Весна в 2015 году была мягкой и сухой, что привело как к успешному распусканию почек, так и завязыванию плодов. Однако, температура воздуха быстро достигла максимальных значений, от засухи спас небольшой дождь в июне. Из-за сильной жары, которая имела место все оставшееся лето, значительно снизилась урожайность. В августе и сентябре температура воздуха по большей части снизилась. В целом, вина этого года были хорошими, хотя многие из них были немного более крепкими, чем обычно.
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Zuazo Gaston — семейная винодельня из региона Риоха, корни которой уходят в 1850-й год. Винодельня владеет около 100 га виноградников и современным заводом площадью в 4000 кв.метров, где размещаются погреба для выдержки с 2000 дубовых бочек и склады для одновременного хранения 600000 литров вина. В 2017 году стремление к расширению и росту заставило компанию обратить внимание на другой великий испанский регион — Рибера дель Дуэро. Там компания приобрела винодельню Teófilo Reyes, пионера в развитии прибрежной зоны, с 34 га виноградников. Сегодня вина Зуазо Гастон признаны и получили награды на самых престижных национальных и международных ярмарках и конкурсах.
Вкус вина полный, сложный и элегантный, с хорошим балансом между фруктовой и древесной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие сухое, продолжительное.
Вино обладает выразительным ароматом с бальзамическими, ванильными и дубовыми нотками, на фоне которых красиво и соблазнительно звучат сортовые фруктовые оттенки.
Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.
Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и зрелым сырам.
Отлично
8 отзывовОцените, ведь чувствами нужно делиться!