Цена
1 071 ₽
В наличии
Шато Пино, Петнат Пино Нуар — яркое, оригинальное натуральное розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар методом "ансестраль" ("дедовский метод"). Этот метод известен как минимум за столетие до открытия вторичной ферментации, подарившей миру шампанское и другие современные игристые вина. Виноград ферментируется и мацерируется в стальных чанах, но еще до окончания брожения разливается в бутылки, где процесс ферментации завершается естественным путем. Игристое вино отлично сочетается с сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими ягодными десертами.
Производитель
Регион
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.
Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Вино обладает хрустящим, элегантным, хорошо структурированным вкусом с сильными фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.
Утонченный, привлекательный, свежий аромат наполнен нежными ягодными оттенками.
Игристое вино нежного клубнично-розового цвета.
Игристое вино отлично сочетается с сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими ягодными десертами.
Хорошо
15 отзывовОцените, ведь чувствами нужно делиться!