Вино Chateau Mukhrani, Rkatsiteli Superieur, 2020
Цена
1 941 ₽
В наличии
О товаре
Шато Мухрани, Ркацители Супериор, 2020, 750 мл
Описание
Chateau Mukhrani, Rkatsiteli Superieur — белое сухое вино с привлекательными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Для создания вина использует грузинский автохтонный виноград сорта Ркацители. Виноградные лозы в хозяйстве культивируют с применением обрезки и так называемого "зеленого сбора" для контроля качества урожая. Виноград собирают вручную и доставляют на винодельню в течение 7-12 минут, чтобы сохранить целостность и свежесть ягод. После сортировки, ягоды дестеблируют при температуре 5-6 ºC, а затем на конвейере бережно отправляют на дробление. Сок отделяется самотёком, а его ферментация проводится с помощью специальных дрожжевых культур при температуре 14-15 ºC. Вино создается методом "sur lie", который предполагает выдержку вина на осадке вплоть до его розлива в бутылки. На заводе бутилированию отводится особое внимание, поэтому оно осуществляется с соблюдением высоких европейских стандартов, чтобы качество готового продукта смогло порадовать настоящих гурманов и ценителей.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Компания "Chateau Mukhrani" появилась в 2003 году. Это международный проект грузинских предпринимателей и группы компаний "Marussia Beverages". Шато Мухрани принадлежат винный завод и усадьба князей Мухранских, расположенные на территории грузинского села Мухрани. Эти земли являлись собственностью князей Мухранских, ведущих свой древний царственный род от династии Багратионов. В 2007 году компания начинает строительство завода и выпускает свое первое вино.
Шато Мухрани сегодня — это современные методы производства, отвечающие международным стандартам качества. Компания владеет собственными виноградниками, расположенными в уникальных, исторически значимых местах. Главный винодел компании — Патрик Хенеф. Он имеет богатый опыт работы во Франции, в регионе Бордо. Патрик Хенеф строго следит за качеством ягод и методами культивирования винограда. Продукция компании получила заслуженное признание и международные награды. "Chateau Mukhrani" — это единственная компания, которая массово выпускает восхитительное белое вино из винограда сорта Горули Мцване.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус вина приятный, довольно интенсивный, свежий, со сладковатыми фруктовыми оттенками (персик, айва, груша, зеленое яблоко, цитрусовые), нотками меда, тостов с маслом, пряностей, умеренной кислотностью и минеральным послевкусием.
Аромат вина наполнен взрывными фруктовыми нотами (семечковых, косточковых, цитрусовых, тропических фруктов), оттенками цветов, ванили, минралов и легкими пряными нюансами.
Цвет
Вино бледно-желтого цвета.
Сочетания
Вино прекрасно в качестве аперитива, также составит идеальную пару блюдам из рыбы, птицы, салатам из свежих овощей.
Отзывы о покупке Chateau Mukhrani, Rkatsiteli Superieur, 2020
12Хорошо
12 отзывовОцените, ведь чувствами нужно делиться!