Артикул: в109575
Image
Image
ШампанскоеАртикул: в109575

Шампанское Champagne Drappier, "Carte d'Or" Brut, Champagne AOC, 200 мл

22 отзыва

Объем

200 мл

Image

Нет в наличии

0.75 л

Image

Нет в наличии

375 мл

Image

Нет в наличии

Image

Нет в наличии

Image

Нет в наличии

Image

Нет в наличии

Image

Нет в наличии

Image

Нет в наличии

Image

Нет в наличии

Рейтинги

GH2
Guide Hachette des Vins
Шкала оценки — -5

Guide Hachette des Vins

Замечательное

Vivino4
Vivino
Шкала оценки — -9

Vivino

Очень хорошее

Цена

2 397 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Шампань Драппье, "Карт д'Ор" Брют, 0.2 литра

Описание

"Carte d'Or" Brut — восхитительное, глубокое шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда — Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Технология производства хранится в секрете и передается из поколения в поколение. После сбора ягоды подвергаются механическому прессованию. Ферментация проходит при контролируемой низкой температуре и длится около двух недель. Природная малолактическая ферментация проводится сразу после алкогольной. 5% вина выдерживается 12 месяцев в барриках. Шампанское "Carte d'Or" Brut перед розливом не подвергается фильтрации.

Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
О производителе

Компания Champagne Drappier известна как производитель одного из лучших шампанских вин в мире. И это высокое звание получено абсолютно заслуженно и оправдано высоким качеством неповторимого вкуса шампанских вин Драппье. Более того, успех дома ежегодно подтверждается грамотами и медалями самых авторитетных конкурсов и высокими оценками винных критиков со всего мира.

Свою историю винодельня Драппье начинает в 1803 году, когда ее основатель Франсуа Драппье приехал в местечко Юрвиль, где стал управлять первым виноградником Дома. Кстати, фамилия Drappier переводится как "простыня" или "сукно". И это неслучайно. История утверждает, что первые представители семьи занимались торговлей тканями, за что и получили такую фамилию. В 1930 году Жорж Колло, дед управляющего ныне компанией Мишеля Драппье, решает засадить угодья исключительно лозами сорта Пино Нуар, за что получил шутливое прозвище "Отец Пино". Сегодня сорту Пино Нуар отведено около 70% виноградников. История хозяйства претерпевала и неудачи, как, например, вошедший в историю небывалый мороз в 1957 году, когда 95% потенциального урожая было уничтожено. Но это стало лишь трудностью, которую хозяева компании смогли преодолеть, найдя выход в посадке более морозоустойчивого сорта Пино Менье. В 1968 году жена тогдашнего хозяина компании Андре — Мишелин Драппье внесла идею выпускать розовое шампанское. Такое нововведение в прямом смысле слова пришлось по вкусу многим почитателям шампанского, розовое шампанское Drappier стало популярным не только в родной Шампани, но и далеко за ее пределами. Например, именно это вино регулярно поставляется в Елисейский дворец.

Уникальными считаются подвалы Дома Шампань Драппье, где выдерживается знаменитое шампанское. Дело в том, что они построены еще в XII веке монахами-цистерианцами, появившимися в Юрвиле, чтобы основать здесь монастырь. Сегодня управление компании сосредоточено в руках представителей шестого и седьмого поколений семьи Драппье, в то время как уже подрастает их смена — юные Шарлин, Гюго и Антуан.

Вкус и аромат

Вкус шампанского глубокий, мощный, сложный, со сливочной текстурой, нотами спелых фруктов и айвового желе. Долгое, роскошное послевкусие.

Шампанское демонстрирует восхитительный, богатый аромат с нотами персика, винограда и весенних цветов.

Цвет

Шампанское привлекательного золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Сочетания

Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с блюдами из белого мяса и сырами.

Champagne Drappier
Производитель
Вино Франция
Вино
Шампанское-белое, Брют Вино

Отзывы о покупке Champagne Drappier, "Carte d'Or" Brut, Champagne AOC, 200 мл

22
V
5 декабря 2018
The only real champagne is produced exclusively within the Champagne region of France, from which it takes its name.
4.0

Отлично

22 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!