Игристое вино Barth, Riesling Extra Brut, 2020, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Новороссийск

О товаре

Барт, Рислинг Экстра Брют, 2020, 750 мл

Описание

Barth, Riesling Extra Brut — изысканное белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Лозы произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау, типичные лёссовые почвы которого придают винограду фруктовость и утонченность. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдерживается игристое вино в течение 24 месяцев на тонком осадке. Длительная выдержка на дрожжевом осадке придает вину его структуру и полноту, но сохраняет яркий ароматический потенциал Рислинга.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Игристое вино/шампанское

Игристое-белое, Сухое, Экстра Брют

Насыщенность

лёгкое

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

https://www.weingut-barth.de

Подходит к

рыба, спагетти, устрицы, окунь, легкие блюда

Температура сервировки

6–8 °С

Вкус

сочный, минералы, травы, пряный/острый, плотный, освежающий, долгий/продолжительный, кислинка

Органическое

Да

Развернуть

О производителе

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вкус освежающий, сочный, достаточно плотный, с тонкой кислинкой, травяными и минеральными акцентами, красивой пряностью, великолепной питкостью и впечатляюще долгим послевкусием.

Цитрусово-свежий аромат бодрит тонами сока лимона, лайма, абрикоса и желтых фруктов.

Цвет

Цвет — золотисто-соломенный, с тонким перляжем и нежным муссом.

Сочетания

Хорошо сочетается с легкими блюдами с небольшим количеством соли и кислоты, например, нежной рыбой, такой как судак или окунь, устрицами или даже лимонными спагетти.

Игристое вино Barth, Riesling Extra Brut, 2020