Вино к закускам тапас, к блюдам из мяса диких животных или к устрицам

"Честно скажу, до посещения этой весной завода в Абрау я в принципе не воспринимал игристые вина. Издержки выпавших на перестройку студенчеких лет, когда в магазинах не было ничего, кроме "Надежды", "Корнета" и "Салюта". С тех пор много вина утекло, бывал я и в Шампани, и в Новом Свете, и в Золотой Балке, пробовал каву и просекко - а вот не заходило. Разве что как основа для шпритца. Но из Абрау увёз полный багажник "Экстра-Брюта" и "Блан-де-Блан". Сам удивился. Жаль, багажник у меня маленький, а друзей много. Пришлось искать в Московских магазинах. И внезапно оказалось, что ординарное "Абрау" лежит в каждом ларьке, "Виктор Дравиньи" можно найти в супермаркетах, а вот с "Блан-де-Блан" отсутствует вовсе. "Экстра Драй" удалось найти только в "Винстайле", за что им большое челвеческое спасибо. Про само вино... Очень важно его правильно охладить. Не пить горячим, не морозить в холодильнике, а довести до правильных 8-10 градусов. И тогда оно заиграет. Сухое, но не кислое. Если ограничиться одним бокалом, то и закуска не нужна. Оно самодостаточно. А вот если вечерять вдвоём - тут можно пофантазировать и с сыром, и с паштетом. Рыбу и икру я бы не советовал, но тут всё зависит от личных пристрастий. Резюмируя - вину однозначное одобрение! А "Винстайлу" большая просьба продавать ещё и "Блан-де-Блан", оно того стоит."

"Вкусное, полусухое"

"Очень достойная розовая кава, всего в меру, не кислит, но освежает!"

"19 год в 23 очень яркий, пылкий, ягодный. Ещё молодой, не спокойный, но это ему только на пользу. Как и 18 год шикарен. Я думаю через года 2-3 будет ещё интереснее и дороже. Однозначно 10 баллов. Попробовал этот же вариант в дабл магнуме (3л) вино в нем конечно ещё абсолютно не готово, агрессивное, перечное. Понадобился декантор. Конечно несколько смягчил, но такую бутылку желательно открыть лет через 5... стандартный 0,75 уже можно в 2025 спокойно пить"

"Шикарное вино, очень удивлен тем что в России умеют делать вина такого качества!"

"Когда пьëшь это вино, то чувствуется, что оно настоящее, объëмное, с приятным вкусом, не лëгкое. Когда оно появилось, мы порадовались, что отечественный производитель угостил вполне достойным продуктом. Очень жаль, что теперь почему-то его упростили: сменили бутылку, теперь она с закручивающейся пробкой, а не традиционной пробковой, и вкус показался не таким, как был раньше Дай бог, чтобы качество не падало, успехов компании, мы с удовольствием поддержим новороссийцев в их стремлении к лучшему!"

"Отлично!"

"По ошибке или того не осознавая заказал 2 бутылки...Вкуснейшее вино, по крайней мере с женой остались под прекрасным впечатлением и приятным послевкусием"

"Прекрасное Мысхако! Сначала нас им угостили, а потом и сами попробовали и остались очень довольны."

"Лучший херес в этой ценовой категории. Максимально сухой. Прекрасный терпкий вкус. Послевкусие ровно такое какое ждешь от хереса - нотки «плесени», которые дают хересные дрожжи."

"мое любимое вино"