О товаре
"Воскеван" Белое Сухое, 2019, 750 мл
Описание
"Voskevan" White Dry — свежее белое сухое вино из автохтонных армянских сортов винограда Воскеат и Кангун, который выращивается на высокогорных виноградниках компании в районе Арагацотн, на западе Армении. Виноградники расположены на высоте 1000 метров над уровнем моря, на вулканических, богатых известняком почвах. Возраст виноградных лоз колеблется от 50 до 60 лет. Урожай собирается вручную в маленькие ящики вместимостью 10-12 кг по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
В 2019 году за необычайно мягкой, малоснежной зимой пришла ранняя весна со средним количеством осадков. Лето было теплым, во второй половине августа наблюдались значительные колебания суточных температур, что позволило сохранить яркую кислотность ягод. Сбор урожая начался в конце сентября.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
В 2004 году все технологическое оборудование винодельни было модернизировано. Совмещение современной техники и армянских винодельческих традиций позволили достигнуть высочайших стандартов качества. Кропотливый труд сотрудников Voskevaz Wine Cellar сделал возможным создание линеек величественных Армянских вин.
В каждом бокале вина "Воскеваз" собрана и показана во всей красе вся история этого необыкновенного терруара и "…неописуемая сладость и аромат, свежесть и округлость". Секрет успеха и уникальность винодельческого хозяйства кроется в идеальном сочетании следующих составляющих — огромного опыта армянских виноделов, инноваций и великолепного терруара.
Вкус и аромат
У вина насыщенный, свежий, хорошо сбалансированный, фруктовый вкус с сочной кислинкой и легкой солоноватостью в приятном, сухом послевкусии.
Яркий аромат вина манит нотками тропических и цитрусовых фруктов, айвы, полевых цветов, свежескошенной травы и минералов.
Цвет
Вино светло-золотистого цвета.
Сочетания
Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с сырами, свежими салатами, белым мясом, рыбой и морепродуктами.