О товаре
"Vina Arpachina" Sibirkoviy, 2022, 750 мл
Описание
"Вина Арпачина" Сибирьковый — белое сухое вино, в производстве которого используется автохтонный сорт винограда — Сибирьковый. Ягоды произрастают на виноградниках компании. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах, проходящей со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятины. Перед употреблением рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.
Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и живой кислинкой в интригующем послевкусии.
Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками минералов, цитрусовых, трав, тостов и весенних цветов.
Цвет
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятины.