Цена
483 ₽
В наличии
"VII Zapovednikov" Merlot de Vulcanesti — натуральное природное красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, выращенного на юге Молдовы, в экологически чистом регионе Вулканешты. Этот регион отличается теплым, солнечным климатом и качественным составом почвы, позволяющими выращивать виноград с уникальными показателями сахаристости и кислотности. Из винограда из региона Вулканешты получаются яркие, насыщенные, но в то же время свежие и хорошо сбалансированные вина.
Мерло для производства вина собирается вручную поздней осенью, когда он набирает полную зрелость и максимальную концентрацию сахара. Производство проходит по специально разработанной технологии "Vita Tech", которая позволяет получать полусладкое вино без принудительной остановки брожения или добавления сахара. Ферментация проводится при обычной температуре под строгим контролем виноделов. Благодаря беспрецедентно высокой сахаристости винограда, брожение останавливается естественным образом, под воздействием выработавшего этанола. Так получается природно-полусладкое вино с минимальным содержанием калорий и богатым, насыщенным ароматом.
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Глубина цвета
Температура сервировки
"DK-Intertrade" — молдавское винодельческое предприятие, входящее в состав крупной российской компании "Dionis Club", специализирующееся на производстве широкого ассортимента винной и коньячной продукции. "DK-Intertrade" владеет крупнейшим и самым современным в Восточной Европе винодельческим комплексом "Aurvin", в который входят виноградники площадью в 200 га и завод по переработке винограда и розливу вина в регионе Вулканешты. Эта производственная площадка была создана с нуля в 2001 году благодаря инвестициям "Дионис Клуб". Производительность линий розлива составляет 20 млн бутылок вина в год.
Каждый год на протяжении уже более 10 лет компания "ДК-Интертрейд" закладывает новые виноградники на юге страны. Это позволяет обеспечивать производство собственным качественным сырьем. Виноград, как правило, собирают с лоз вручную, что гарантирует качество плодов и сохраняет виноградники в отличном состоянии. Продукция "DK-Intertrade" известна в более чем 19 странах и была неоднократно отмечена высокими наградами и дипломами на престижных выставках и профессиональных дегустационных конкурсах.
Вкус вина изысканный, глубокий, но легкий и питкий, с мягкой текстурой, сладкими фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.
В сложном ягодном аромате вина преобладают тона клюквы, голубики и чернослива, украшенные тонкими сладкими нюансами ванили.
Вино ярко-вишневого цвета с едва заметным кирпичным оттенком.
Вино можно употреблять в чистом виде, отлично сочетается с фруктами и легкими десертами, может выступать в качестве аперитива или дижестива.