Производитель
Пиво
Стиль
Крепость
РейтБир
Цена
339 ₽
В наличии
"Track Down" — светлый эль в американском стиле. Это мягкое хмелевое пиво обладает легкой кислинкой, происходящей от добавления несоложеной пшеницы. Благодаря отсутствию фильтрации оно обладает заметной туманностью и приятной сухостью вкуса. Питкость этого пива сочетается с оттенками сочных садовых фруктов, создавая отличный баланс и свежесть. Эль "Трек Даун" оптимален в сервировке с экзотическими азиатскими блюдами и птицей.
Производитель
Регион
Стиль
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Содержание хмеля
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Вкус
Тип термообработки
Плотность
Крафтовая пивоварня Uiltje расположена в городе Харлем. Ее основатель Роберт Улеман поставил себе целью создание исключительно качественного пива. Символом пивоварни стал смешной совёнок, который и дал ей название (uiltje в переводе с голландского означает “маленькая сова”). В постоянном ассортименте компании доминируют классические нефильрованные лагеры, шелковистый хефевайцен и яркие американские ИПА, но в результате экспериментов ее пивоваров регулярно появляются новые сорта, такие как копченые шотландские эли, имперские стауты в стиле саур и барливайны бочковой выдержки. Этикетка каждого пива от Ультье украшена изображением приключений фирменного совёнка — настоящего ценителя пенного напитка.
Во вкусе пива легкая кислинка сочетается с деликатной сладостью солода. Ощутимы тона цитрусовых, фруктов и хмелевой горечи.
Аромат пива мягкий и сочный, в нем преобладают оттенки цитрусовых, экзотических фруктов, хмеля и хлебные нюансы солода.
Цвет пива — соломенно-золотистый, светлый и туманный.
Пиво рекомендуется сервировать к блюдам тайской кухни, курице под соусом карри, ягнятине, голубым сырам и закускам.