Артикул: в97347
ВиноАртикул: в97347

Вино Telmo Rodriguez, "M2 de Matallana", Ribera del Duero DO

Цена

1 767 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"М2 де Маталлана", 750 мл

Описание

"M2 de Matallana" — второе вино поместья Маталлана. Для Тельмо Родригеса вина из поместья Маталлана является выражением сурового и континентального пейзажа пустынных плато, долин и террас Рибера дель Дуэро. "С "М2 де Маталлана" мы думаем о модной Рибере", — говорит Тельмо Родригес. Это вино предлагает разнообразие, которое регион Рибера имеет с севера на юг. В купаж вина входит урожай из пяти разных деревень со старыми и избранными виноградниками, что в готовом вине создает необычную сложность и свежесть. Для изготовления вина используется виноград сорта Тинто Фино и небольшой процент других местных сортов (Наварро, Валенсиано, Альбильо Майор), собранные с органических виноградников. Ферментация вина проходит в дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали а выдержка в течение 14 месяцев — во французских дубовых бочках. Потенциал хранения "М2 де Маталлана" составляет 12 лет.

Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
О производителе

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании.

Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья.

В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez.
Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино.

Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вкус и аромат

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, свежий, одновременно мускулистый и тонкий, с эластичной сливочной текстурой, нотами спелых фруктов и ягод и мягкими, сочными танинами.

В аромате вина сплетаются тона вишни и других спелых фруктов, нотки ежевичного ликера и зелени.

Цвет

Вино соблазнительного, полированного красного цвета.

Сочетания

Вино составит хорошую пару приготовленному на гриле или жареному мясу, жаркому, блюдам из дичи и зрелым сырам.

Telmo Rodriguez
Производитель
Вино Испания
Вино
Красное, Сухое Вино