Артикул: в72148
ВиноАртикул: в72148

Вино "Марани" Ахашени, 2014

8 отзывов

Цена

901 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Telavi Wine Cellar, "Marani" Akhasheni, 2014, 750 мл

Описание

Красное полусладкое вино "Marani" Akhasheni — яркий представитель вин кахетинской микрозоны Ахашени. О виноделии в этих местах рассказывает старинная легенда. Знаменитый царь, Давид Строитель, распорядился возвести в местности Ахашени церковь в честь Св. Георгия. Во время строительства царила изнуряющая жара и рабочие часто пили вино, чтобы слегка охладиться. Один из строителей случайно пролил на землю напиток и уже на следующее утро из капель вина чудесным образом выросла лоза. Прослышав о чуде, царь Давид распорядился немедленно заложить на этом месте виноградники. С тех пор и выращивают здесь лозу Саперави.

Ягоды для изготовления вина "Марани" Ахашени собираются на пике спелости, после чего проходят процесс гребнеотделения. Для этого используется исключительно ручной метод, позволяющий отсортировать лучшее сырье для будущего вина. Для достижения характерного насыщенного вкуса и цвета применяется технология ферментации в тепле (не ниже 23°С) с ремонажем и делестажем. По окончании ферментации "Marani" Akhasheni проходит дозревание при температуре 0 °С.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.

В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли.

"Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Другие винтажи
Вкус и аромат

В полном и глубоком вкусе вина доминируют оттенки сладкой ежевики и чернослива. Послевкусие округлое, отлично сбалансированное.

В аромате вина раскрывается сложный букет с оттенками вишен и ежевики, подчеркнутыми тонкими лакричными нотками.

Цвет

Цвет вина характеризуется насыщенным темно-красным оттенком.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни, пряным мясом и острыми сырами. Его также можно подавать к шоколадным десертам.

Марани
Производитель
Вино Грузия
Вино
Красное, Полусладкое Вино

Отзывы о покупке "Марани" Ахашени, 2014

8
А
12 февраля 2018
Нет отзыва, только оценка.
О
6 марта 2018
Нет отзыва, только оценка.
А
4 сентября 2018
Нет отзыва, только оценка.
3.9

Хорошо

8 отзывов

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!