Игристое вино Steininger, Gruner Veltliner Reserve Sekt, 2019

Steininger, Gruner Veltliner Reserve Sekt — белое игристое вино, которое по праву считают классикой среди всей продукции компании Штайнингер. Оно изготовлено из белого винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который является наиболее распространенным в Австрии. "Игристая" история компании началась с отпуска в Шампани, который пробудил в основателе страсть к игристому вину. 1989 год стал переломным — компания начала использовать традиционный метод бутылочной ферментации. Создавая различные игристые вина из типичных сортов Кампталя, Штайнингер нашла свою собственную философию австрийских игристых вин. В классической линейке, к которой относится и Грюнер Вельтлинер Резерв Сект, секрет успеха основан на двух факторах: с одной стороны, на высоком качестве базового вина, чистого, фруктового и ароматного, а с другой стороны, на тщательном вторичном брожении в бутылке. Оба вместе прекрасно подчеркивают характер соответствующего сорта и терруара. Фруктовые компоненты усиливаются за счет мелких пузырьков в игристом вине.