"Shumi" Kindzmarauli — натуральное красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, выращенного в строго контролируемой микрозоне Киндзмараули (Восточная Грузия, Кахетия) на винограднике "Надолобари", расположенном на высоте 550 метров над уровнем моря.
"Шуми" Киндзмараули награждено серебряной медалью на международном конкурсе "Продэкспо 2002" (Москва) и дипломом "Вино высшего качества" на конкурсе "Грузия - колыбель вина, 2006" (Тбилиси).
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата.
Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".
Вкус вина насыщенный, с бархатистой текстурой, тонами спелых фруктов и ягод, длительным послевкусием с приятной терпкостью.
Вино обладает ярко выраженным, свежим сортовым ароматом с оттенками вишневой косточки и черной смородины.
Вино темно-гранатового цвета.
Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса (жареного, под соусом, приготовленного на гриле, тушеного), сырами, легкими десертами и орехами.
Хорошо
8 отзывовОцените, ведь чувствами нужно делиться!