Артикул: в194061
Image
Image
ВиноАртикул: в194061

Вино "Scanavino" Dolcetto d'Alba DOC, 2021

1 отзыв

Цена

1 503 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Сканавино" Дольчетто д'Альба, 2021, 750 мл

Описание

"Scanavino" Dolcetto d'Alba — красное сухое вино с сочным фруктовым вкусом, низким уровнем кислотности и мягкими танинами. Для производства вина используют виноград сорта Дольчетто, выращиваемый компанией на собственных виноградниках в регионе Пьемонт. Ягоды подвергаются прессованию пневматическим прессом, сусло ферментируется в стальных чанах при строгом температурном контроле. После непродолжительной выдержки вино готово к употреблению уже в течение года после сбора урожая. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Пьемонт в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями, в результате чего урожайность была самой низкой за последние несколько лет. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве. 

 

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин.
"Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки".
На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вино обладает насыщенным, элегантным, приятным вкусом с фруктово-пряными акцентами и отличным балансом. Мягкие танины выстилают долгое послевкусие, украшенное тонкой миндальной горчинкой.

В выразительном аромате вина угадываются приятные оттенки лесных ягод и пряностей.

Цвет

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, несложными блюдами из красного мяса и мяса птицы, сырами и овощами.

Scanavino
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке "Scanavino" Dolcetto d'Alba DOC, 2021

1
4.0

Отлично

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!