Vivino
Достойно внимания
Цена
615 ₽
В наличии
"Sanprimo" Malvasia Bianca Medium Sweet, Puglia IGP — легкое, летнее полусладкое вино. Приятная сладость гармонично сочетается со свежей кислотностью и тонкой минеральностью. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вино смело может подаваться как к пасте, сырам, закускам, так и к десертам, выпечке, мороженому, фруктам или ягодам.
Производитель
Вино
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.
Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.
Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
Сладкое начало во вкусе вина уравновешивается свежей кислотностью и пикантной горчинкой. Ноты цитрусовых цукатов, засахаренных фруктов и яблока настойчиво продолжают звучать в долгом послевкусии, усложняясь нюансами минералов.
Красиво сложенный, тонкий аромат вина раскрывается интенсивными оттенками яблока, цитрусовых, персикового компота, грушевого пюре и акации.
Вино прозрачного соломенно-желтого цвета.
Вино подается к пасте, сырам, закускам, а также десертам, выпечке, мороженому, фруктам или ягодам.