Артикул: в41354
Image
Image
ВиноАртикул: в41354

Вино Melini, Orvieto Classico DOC Amabile, 2013

1 отзыв

Цена

601 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Мелини, Орвието Классико Амабиле, 2013, 750 мл

Описание

Отборный виноград для вина Orvieto Classico DOC Amabile собран на холмах в Орвието в провинции Терни, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы выращиваются с применением систем Кордон и Гайот на тонких глинистых почвах с прекрасной экспозицией. Выход урожая составляет 100 центнеров с гектара. Виноград собирают в начале октября в состоянии полной зрелости. После нежного прессования, дробления и криомацерации для лучшего извлечения природных характеристик, виноград ферментируется при контролируемой температуре 15-17°С с добавлением натуральных дрожжей. Брожение прекращается при довольно большом количестве остаточного сахара. Выдержка вина до бутилирования производится в чанах из нержавеющей стали.

Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Характеристики
Развернуть
Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина сладкий, мягкий и свежий. Послевкусие с тонами спелых фруктов.

Вино обладает насыщенным ароматом с оттенками цветов, мёда и мускуса, с нотками миндаля.

Цвет

Вино чистого и блестящего цвета желтого золота.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с печеньем, фруктовыми пирогами, свежими фруктами и ягодами — клубникой, персиками, грушами, а также с моллюсками, рыбой в соусе, пряными сырами.

Melini
Производитель

Отзывы о покупке Melini, Orvieto Classico DOC Amabile, 2013

1
Э
3 ноября 2017
Простенькое вино, но за такие деньги и не стоило ожидать от него чего-то особенного. Как сопровождение к гастрономии, то вполне годный вариант.
3.0

Хорошо

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!