Артикул: в84284
ВиноАртикул: в84284

Вино Марани "Кондоли" Саперави-Мерло, 2014

1 отзыв

Цена

1 503 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Marani "Kondoli" Saperavi-Merlot, 2014, 750 мл

Описание

Marani "Kondoli" Saperavi-Merlot — красное марочное кахетинское вино из винограда сортов Мерло и Саперави, выращенного на специальных участках виноградника "Кондоли". Для этих лоз была проведена процедура снижения урожайности, которая заключается в удалении лишних гроздей в летний период. Благодаря такой технологии достигается максимальная насыщенность вкуса оставшихся ягод.
Для изготовления вина в середине осени лучшие грозди винограда вручную снимаются с лоз и проходят тщательный отбор. Чтобы деликатные ягоды не трескались в процессе транспортировки, их укладывают в небольшие коробки весом не более 12 кг. Каждый сорт обрабатывается отдельно. Очищенный от гребней виноград дробится и ферментируется в открытых французских бочках объемом в 225 литров. Перемешивание сусла проводится вручную, спустя примерно 3 недели после начала брожения будущее вино переливается в закрытые дубовые емкости. Далее наступает черед восьмимесячной выдержки, после чего вино купажируется и выдерживается в течение года. После розлива в бутылки созревание продолжается еще полгода.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.

В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли.

"Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вино обладает насыщенным, мягким, глубоким вкусом с хорошо выраженной структурой со спелыми танинами. Изысканное послевкусие наполнено нотами черных ягод и сухих трав.

Необычный аромат вина демонстрирует элегантное переплетение нот черных косточковых фруктов, колы, лакрицы, черной смородины и черного чая.

Цвет

Вино яркого малинового цвета с бордовым отсветом.

Сочетания

Вино подается к мясу, шашлыку, блюдам грузинской кухни и сытным закускам.

Марани
Производитель
Вино Грузия
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке Марани "Кондоли" Саперави-Мерло, 2014

1
3.5

Хорошо

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!