Вино "Mar de Frades" Albarino, Rias Baixas DO, 2014, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Новороссийск

О товаре

"Мар де Фрадес" Альбариньо, 2014, 750 мл

Описание

Заглавное вино хозяйства, одноименное "Mar de Frades" представляет всю выразительность сорта Альбариньо, выращенного в Валь До Сальнес, в регионе Риас Байшас. Оно соблазняет своей элегантной свежестью, выраженной очаровательными морскими и фруктовыми нотками. Урожай Альбариньо 2014 года прошел тщательный отбор, около 25% винограда было отбраковано. Оставшиеся плоды измельчаются, муст отстаивается в течение 10-20 часов для получения более ароматного, чистого сусла с большим потенциалом. Ферментация проходит медленно, под строгим контролем. "Мас де Фрадес" 2014 года показало высокую кислотность, но более низкое содержание алкоголя, чем в предыдущие годы.
Вино "Мас де Фрадес" рекомендуется подавать охлажденным до 8-10°С. Для проверки температуры вина на бутылку наклеивается термочувствительная этикетка, которая поможет насладиться вином при правильной температуре: маленькая синяя лодка на волнах возникает тогда, когда температура бутылки ниже 11°С.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Испания, Галисия, Риас Байшас

Вино

Белое, Сухое

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

бледное

Сайт производителя

http://www.mardefrades.es/

Подходит к

рыба, омар/лобстер, морепродукты/дары моря

Температура сервировки

8-10°С

Вкус

свежий, минералы, экзотические фрукты, морские нотки, бодрящий, личи, мощный

Развернуть

О производителе

В начале восьмидесятых годов XX века группа виноградарей района Валь до Сальнес начала восстановление родных, автохтонных сортов винограда, особенно — Альбариньо. После долгих лет работы на виноградниках, они получили плоды своих усилий. Одной из первых в Валь до Сальнес в 1987 году была основана винодельня "Мар де Фрадес" ("Море монахов"). Свое название она получила от галисийского названия местности в устье реки Ароса, недалеко от устья реки Умиа, где останавливались паломники на пути в Сантьяго. Эта новаторская винодельня представляет свое толкование глубоко укоренившихся традиций Валь до Сальнес по изготовлению вин из "исторического капитала" области — винограда сорта Альбариньо. Этот легендарный и, безусловно, самый сложный сорт Испании характеризуется уникальной свежестью и ароматической интенсивностью. Именно из этого винограда винодельня "Мар де Фрадес" производит три своих вина: одноименное "Mar de Frades", "Finca Valiñas" и игристое Brut Nature.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вкус вина живой, бодрый, мощный, с нотами личи и других экзотических фруктов, оставляющими свежий и дружественный шлейф, в который на заключительном этапе добавляются морские минеральные нюансы.

Интенсивный аромат вина показывает ноты винограда, зеленого яблока и семечковых фруктов, которые гармонично сбалансированы с тонкими нюансами соли и белых цветов.

Цвет

Вино блестящего бледно-лимонного цвета с оттенками зеленого лайма и стальными отблесками.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением простых блюд из белой рыбы, омаров и всех видов морепродуктов.

Вино "Mar de Frades" Albarino, Rias Baixas DO, 2014