Артикул: в220812
ВиноАртикул: в220812

Вино Joao Portugal Ramos, Alvarinho, Vinho Verde DOC, 2021

Цена

2 494 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Жоау Португал Рамуш, Альвариньо, 2021, 750 мл

Описание

Joao Portugal Ramos, Alvarinho — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Альбариньо, который выращивается на гранитных почвах Винью Верде. Урожай собирают в ящики по 15 кг, это позволяет минимизировать риск повреждения ягод. После предферментационной мацерации, которая протекает при низкой температуре, проводится прессование для отделения сока от мезги и осветление полученного сусла. Ферментация проходит при контролируемой температуре около 16 °С в течение 2-3-х недель. На пике зрелости винтаж 2021 года будет находиться в период с 2022 по 2028 год.

Винтаж 2021 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini — Best of Show Vinho Verde, 2022" и серебряными — "Revista Vinhos — Grandes Escolhas, 2022" и "Wines of Portugal Challenge".

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
Joao Portugal Ramos — семейная компания, основанная потомственным виноделом Жоау Рамуш. Главная цель его деятельности — создание португальских вин и их представление на международном уровне. Следует отметить, что в своем стремлении создавать исключительно качественные вина, Жоау ревностно соблюдает экологические стандарты, придерживаясь принципа натуральности в каждом из этапов создания вина. По окончании Лиссабонского института агрономии, Жоау начал свою карьеру в 1980 году в качестве энолога на предприятии своего свекра, винодела Фоз де Арозу. В 1990 году он создает личный проект, приобретая первые 5 га виноградников в регионе Эстремоз. С тех пор предприятие активно развивается, увеличивая не только свои виноградники, винодельни и погреба, но и ассортимент производимых вин.

С 2010 года вина Жоау Португал Рамуш экспортируются за пределы Португалии, тем самым реализуя замысел основателя компании познакомить весь мир с разнообразием португальских вин. "Создание вин — это искусство, которые совершенствовалось в Португалии на протяжении веков, сегодня подкрепленное знаниями, методами и технологическим подходом", — говорит Жоау, — "наша цель состоит в том, чтобы познакомить весь мир с португальскими винами".
Вкус и аромат

Вкус вина в меру насыщенный, очень питкий, элегантный и обволакивающий, с отличным балансом между свежестью и тончайшей фруктовой сладостью. Послевкусие продолжительное, энергичное, минеральное.

Вино демонстрирует интенсивный цитрусово-цветочный аромат, украшенный также нотками минералов и тропических фруктов.

Цвет

У вина цитриновый цвет.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни, а также в сопровождении рыбы, птицы и белого мяса, в качестве аперитива.

Joao Portugal Ramos
Производитель
Вино Португалия
Вино
Белое, Сухое Вино