"Iberika" — это популярная линейка грузинских вин от производителя Shumi. Строгое следование традициям грузинского виноделия и контроль на всех этапах производства превращает марку "Iberika" в настоящего лидера отрасли.
Красное сухое вино "Iberika" Napareuli произведено из винограда сорта Саперави. Виноград выращивается в контролируемой микрозоне Кахетии, расположенной на левом берегу реки Алазани — Напареули. Участки находятся на высоте более 500 метров над уровнем моря; почвы аллювиальные и делювиальные. Каменистые долины рек Стори и Дидкхев-Лопорта образуют особенный микроклимат, идеально подходящий для выращивания Саперави. Винификация напитка проходит традиционным для сухих вин способом, после окончания алкогольной ферментации вино отправляется в дубовые бочки на годичную выдержку.
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата.
Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".
Вино с мягким, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом, в котором хорошо различимы ноты ежевики, черной смородины, фиалки и спелой вишни, округлые танины и теплое послевкусие с пряными нюансами.
Выразительный аромат вина демонстрирует ноты спелой вишни, шоколада, фиалки, чернослива и дуба.
Вино глубокого темно-рубинового цвета.
Вино отлично сочетается с приготовленными на гриле ребрышками, стейками, мясными закусками и выдержанными сырами.
Отлично
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!