Игристое вино Fuchs und Hase, Pet Nat "Vol 1", 2018
Цена
3 588 ₽
В наличии
О товаре
Фукс унд Хазе, Пет Нат "Вол 1", 2018, 750 мл
Описание
Fuchs und Hase, Pet Nat "Vol 1" — природное белое игристое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Грюнер Вельтлинер и Мюллер Тургау. Ягоды произрастают на виноградниках Кампталя. Ферментация проводится естественным способом в стальных резервуарах, а затем продолжается в бутылке, благодаря чему вино насыщается природным углекислым газом и приобретает приятную игристость. Укупоривается Пет Нат металлической крышкой, фильтрация не производится. Перед употреблением вино необходимо взболтать.
Характеристики
Производитель
Регион
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Глубина цвета
Температура сервировки
Вкус
Органическое
О производителе
Fuchs und Hase — новый винодельческий проект, созданный в 2012 году специально для производства пет-натов. Пет-наты (naturel petillant) — это натуральные игристые вина, созданные "дедовским" способом, при котором во время первой и единственной ферментации вино разливается по бутылкам (с остаточным сахаром), в результате чего ферментация продолжается уже в бутылках. При таком способе в бутылке выделяется природный углекислый газ, благодаря чему вино наполняется естественной игристостью.
Сегодня пет-наты приобретают все большую популярность среди потребителей, поэтому ассортимент Fuchs und Hase пополняется новыми продуктами. Ежегодный объем производства составляет около 12000 бутылок.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус вина чистый, свежий, приятный, слегка покалывающий, с тонким оттенком крапивы, красивыми нюансами персика, естественной освежающей кислотностью.
Вино обладает великолепным тонким ароматом с нотами цветов, персика и яблока.
Цвет
Игристое вино соломенно-желтого цвета.
Сочетания
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в сочетании с легкими закусками.