Игристое вино "Duc d'Henry" Blanc de Blancs Brut
Цена
2 288 ₽
В наличии
О товаре
"Дюк д'Анри" Блан де Блан Брют, 750 мл
Описание
"Duc d'Henry" Blanc de Blancs Brut — нежное игристое вино от Veuve Ambal, семейного винного дома с более чем столетней историей, где традиции бургундского виноделия перекликаются с современными инновациями. Производство игристого вина, вдохновленное традиционными ценностями, осуществляется на самом современном оборудовании с применением передовых технологий. "Дюк д'Анри" Блан де Блан Брют, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Айрен в соответствии с методом Шарма-Мартинотти, отличается невероятно освежающим, фруктовым вкусом и соблазнительной игрой легких, воздушных пузырьков. Это легкое, свежее и очень питкое игристое вино станет идеальным выбором в жаркие летние дни в качестве аперитива или сопровождения изысканных блюд из белого мяса или морепродуктов.
Характеристики
Производитель
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Разновидность
О производителе
История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC.
В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.
Вкус и аромат
Приятный, легкий, округлый вкус демонстрирует исключительную свежесть и питкость, щедрые оттенки цитрусовых и желтых фруктов.
Чарующий букет соткан нежными нотками свежих фруктов, среди которых особенно выделяются тона абрикоса и персика, а также оттенки спелого яблока и сухофруктов, дополненные штрихами меда и джема.
Цвет
Светло-золотистый цвет с тонким перляжем.
Сочетания
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из белого мяса и морепродуктов, легким закускам, десертам.