Артикул: в131146
ШампанскоеАртикул: в131146

Шампанское Champagne Mailly, "Les Echansons", 2009, gift box

Рейтинги

Vivino4.5
Vivino
Шкала оценки — -9

Vivino

Бесподобное

Ещё 3

Цена

24 597 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Шампань Майи, "Лез Эшансон", 2009, в подарочной коробке, 750 мл

Описание

"Les Echansons" — исключительное шампанское, кропотливо созданное мастерами Дома Шампань Майи, как абсолютный эталон совершенства для бескомпромиссных ценителей шампанских вин. Во времена монархии при французском дворе существовал особый чин — "echanson", в обязанности которого входило выбирать и подавать к столу то или иное вино. Буквально, человека, носившего этот чин, называли "офицером королевских погребов", и он отвечал за пополнение королевских винных запасов, дегустацию и поиск лучших вин со всего мира. Шампанское "Лез Эшансон" было создано в знак уважения к сомелье — людям, которые сегодня занимаются подбором вин, фактически переняв и расширив обязанности некогда придворного "эшансон". Уже полвека шампанское "Les Echansons" является драгоценным камнем в короне Champagne Maily. Вино создается из купажа винограда сортов Пино Нуар и Шардоне. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали и предполагает алкогольную и малолактическую ферментации при контролируемой температуре. После этого следует длительная выдержка в меловых подвалах хозяйства.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
История виноделия в деревеньке Майи ведет свое начало с XIII века, когда в Шампани был построен знаменитый Реймсский собор. Уже тогда вина, изготавливаемые в Майи, пользовались немалой популярностью у духовенства и дворянства. Шло время, менялись монархи, но вина Майи оставались неизменно востребованными, а имя небольшого городка навсегда вписалось в историю французского шампанского. В 1920 году виноградники в Майи получают статус Гран Крю, и с тех пор изготавливаемое здесь шампанское приобретает исключительный статус. В 1929 году после разрушительного смерча Первой мировой войны производство вина в Майи стало приходить в упадок. Однако вовремя объединившиеся виноделы основали Ассоциацию производителей шампанского Майи, тем самым суммировав свои силы для общего успеха. За свою активность и решительность этот союз виноделов был прозван "бесстрашные виноградари", а их лозунг "Вместе мы сделаем это реальным!" лишь подчеркивал смелость и уверенность предпринимателей.

Виноградники Шампань Майи Гран Крю охватывают 70 га, на которых выращивается Пино Нуар (75%) и Шардоне (25%). Благодатный терруар обеспечивает винам утонченность и элегантность, которая так высоко ценится поклонниками этого роскошного напитка. В настоящее время шампанские вина Майи пользуются успехом и спросом не только в сети французских магазинов и ресторанов, но и активно экспортируются в 35 стран мира, донося совершенство Champagne Mailly в самые разные уголки земного шара.
Другие винтажи
Вкус и аромат

От вкуса шампанского возникает чувство завершенности. Тона выпечки смешиваются с пикантными нотами цитрусовых цукатов, тостов, сливочного масла и спелых фруктов. Насыщенное, шелковистое послевкусие завершается минеральным финалом.

Привлекательный аромат шампанского открывается слоями спелых груш, яблок, цитрусовых, сладкой выпечки и цукатов.

Цвет

Шампанское блестящего золотистого цвета и стойким завораживающим перляжем.

Сочетания

Элегантное шампанское станет прекрасным дополнением для ракообразных, фуа-гра, морских гребешков и трюфелей, а также других блюд изысканной кухни.

Champagne Mailly
Производитель
Вино Франция
Вино
Шампанское-белое, Сухое Вино