Шампанское Champagne Loriot-Pagel, "Special Club" Vintage, Champagne AOC, 2015, gift box

Champagne Loriot-Pagel, "Special Club" Vintage, Champagne AOC, 2015 — винтажное шампанское, созданное специально для Club Tresors de Champagne, которое представляет собой рапсодию сладкой фруктовой свежести Пино Менье, отличительной черты винограда, выращенного на винограднике Festigny. Почвы уникального виноградника представлены зеленой глиной и известняком. Сбор урожая проводился 10 и 13 сентября с двух участков исключительно вручную. Винификация проходила в небольших стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По завершении яблочно-молочного брожения базовое вино разлили в бутылки 22 марта 2016 года. Выдерживалось шампанское в течение 84 месяцев в погребах винодельни.

2015 год выдался для Шампани непростым... После мягкой безморозной зимы и дождливой весны наступила засуха, которая длилась с середины мая и до середины августа — почти 10 недель прошли без осадков и с большим количеством солнечных часов (температура воздуха достигала 35 °C). С середины августа температура снизилась 15 °C благодаря дождям. Возвращение засушливых условий в начале сентября обеспечило здоровый урожай без плесени и мучнистой росы. Средняя урожайность в этом сезоне составила 8000 кг/га.

Шампанское завоевало золотые медали на "Gault&Millau — Guide Champagne, 2023" и "Elle à Table, 2021", а также серебряную медаль на "IWSC, 2022".