Цена
34 875 ₽
В наличии
"Intense" Extra Brut — шампанское с идеальным балансом, сочетающее в себе богатство аромата и деликатность вкуса, интенсивность и утонченность. Купаж этого изысканного шампанского представлен тремя классическими сортами Шампани. Шардоне собирается на участках Гран Крю в Chouilly, Пино Нуар поставляется с участков Премье Крю из Bisseuil, а Пино Менье — из Damery. Основу купажа (60%) составляют базовые вина 2016 года урожая, остальная часть (40%) — резервные вина, которые придают кюве сложность, глубину и баланс. AR Lenoble уделяет особое внимание выдержке своих резервных вин, храня их, в частности, в магнумах с корковой пробкой, чтобы сохранить всю их свежесть и раскрыть ароматическое богатство. Шампанское производится классическим методом. Вторичная ферментация и длительная выдержка в бутылках занимают не менее 36 месяцев. После дегоржажа добавляется дозажный ликер в количестве 2 г/л.
Среди наград "Intense" Extra Brut:
— серебряные медали на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 2023 и 2022 годах;
— серебряная медаль "International Wine Challenge, 2009".
Производитель
Игристое вино/шампанское
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Обладает изысканным, роскошным вкусом с оттенками слоеного теста, измельченной черной смородины, кумквата и свежего имбиря, живой кислинкой и невероятно долгим, очаровательным послевкусием.
Многогранный, освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками груши, печеного яблока, свежеиспеченного пирога и сливок.
Имеет соломенно-золотистый цвет с мелким перляжем.
Фруктовость и прекрасная длина вкуса этого шампанского допускают множество сочетаний, от самых простых до самых изысканных. Оно идеально сочетается с паштетом, тапасом или сырами, такими как Салер или Конте, выдержанными в течение 18 месяцев.