Масло "Castillo de Ontur" Aceite de Oliva Virgen Extra, 0.5 л
Производитель
Тип
Сорт
Цена
1 538 ₽
В наличии
О товаре
"Кастилло де Онтур" Оливковое масло Экстра Вёджин, 500 мл
Описание
"Castillo de Ontur" Aceite de Oliva Virgen Extra — нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима, изготовленное из оливок сортов Пикуаль, Корникабра, Арбекина и Манзанилья. Оливковые плантации произрастают в районах Онтур и Хеллин. В масле сохраняются все полезные элементы и витамины, что и в свежих плодах. Масло применяется в блюдах средиземноморской кухни, оно подходит к салатам, мясу, рыбе и птице.
Характеристики
Регион
Сорт
Способ обработки
Тип
Сайт производителя
Подходит к
О производителе
Кооператив Бодегас Онтальба родился в результате слияния San José de Ontur и San Isidro de Albatana. Сегодня в союз входит более 950 производителей вина и оливкового масла. Ежегодный объем переработки винограда составляет 15 млн кг, а оливок — почти 2 млн кг. 20% всей выпускаемой продукции приходится на органические продукты.
Сегодня в Bodegas Ontalba традиции многих поколений фермеров, их страсть и усилия сочетаются с новыми концепциями выращивания и сбора винограда, селекции, производства и выдержки вина, чтобы предложить клиентам изысканные и элегантные вина.
Вкус и аромат
Вкус масла округлый, маслянистый, с нотами спелых помидоров и зеленой сливы, плавно переходящими в долгое, танинное послевкусие.
Масло демонстрирует гармоничный аромат с оттенками томатного листа, цветущего кабачка и вишни.
Цвет
Масло обладает золотистым цветом.
Сочетания
Масло применяется в блюдах средиземноморской кухни, оно подходит к салатам, мясу, рыбе и птице.