"Cantine di Ora" Chianti, 2013 представляет собой многосоставное вино, в купаже которого присутствует виноград сортов Санджовезе, Канайоло, Требьяно и Мальвазия, выращенного во всемирно известном регионе Кьянти. Урожай ферментируется в нейтральных емкостях, после короткой выдержки в бутылках вино готово к употреблению.
Винтаж 2013 года гармонично сочетается с блюдами из говядины, телятины, свинины и оленины, а также с рыбными закусками из лосося и тунца.
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.
Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вину присущ сбалансированный, слегка терпкий вкус с тонами вишни, сливы и барбариса и легкими штрихами красного перца. Сбалансированная кислотность и приятное сухое послевкусие.
Деликатный аромат вина объединяет сладкие фруктовые оттенки с нюансами пиона, лаврового листа, специй и влажной земли.
Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет с малиновыми отблесками.
Вино сочетается с блюдами итальянской кухни, пиццей, мясным закускам, пастой, мясом кролика, птицей, мягкими сырами.
Нейтрально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!