Артикул: в91361
ВиноАртикул: в91361

Вино Cantina del Pino, Langhe Nebbiolo, 2015

Цена

3 433 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Кантина дель Пино, Ланге Неббиоло, 2015, 750 мл

Описание

Cantina del Pino, Langhe Nebbiolo — итальянское красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, выращенного в регионе Ланге. После завершения алкогольной  ферментации вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение 6 месяцев. Это вино можно употреблять молодым, но с течением времени его вкусово-ароматические характеристики будут только улучшаться. Специалисты говорят, что Ланге Неббиоло — очень питкое вино, поэтому с ним стоит быть осторожней! Винтаж 2015 года рекомендуется к незамедлительному удовольствию, однако оно также способно храниться до 2022 года.

Cantina del Pino была основана бывшим директором Королевской Энологической школы — Домицио Кавацца. Приобретя поместье и землю в Овелло (Барбареско), сеньор Cavazza занялся непосредственным производством вин, основой которых был выбран сорт Неббиоло. Рождение первого сына сеньор Cavazza отметил посадкой огромной сосны. Со временем его поместье так и прозвали — Cantina del Pino  ("сосновая винодельня"). После смерти Domizio Cavazza винодельня была продана семье Vacca, чей потомок Renato Vacca и является нынешним владельцем хозяйства.

Все виноградники Кантина дель Пино расположены на территории поместья и обрабатываются членами семьи Vacca. Возраст местных виноградников составляет от 35 до 70 лет. Самая известная плантация носит название Овелло, виноградные лозы здесь выращиваются на южной и юго-восточной экспозиции. С 2005 года хозяйство начало производство вин категории Резерва из винограда, выращенного на соседнем участке — Альбезани. По мнению владельцев, сочетание урожаев этих двух виноградников позволяет идеально выразить сущность местного терруара и сорта Неббиоло.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
Вкус и аромат

Хорошо сбалансированное вино с приятным, питким, устойчивым вкусом, наполненным нотами пряностей и красных ягод. Долгое, округлое и фруктовое, послевкусие.

Яркий, фруктовый аромат вина с оттенками красной черешни и темной вишни, дополненными штрихами белого и розового перца, листьев табака и влажной земли.

Цвет

Вино бордово-вишневого цвета с рубиновым блеском.

Сочетания

Рекомендуется употреблять вино в паре с сырами и мясными блюдами, особенно с дичью.

Cantina del Pino
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино