Игристое вино "Brule" Muscat Ottonel Semi-Sweet

Свое название линейка молодых игристых вин "Brule" получила от одноименного французского слова, которое в переводе означает "обожженный". Это дань зрелым ягодам винограда, приобретающим такой "подрумянившийся" цвет в лучах щедрого таманского солнца. Благодаря технологии однократного брожения игристые вина линейки "Брюле" отображают всю полноту вкуса каждого сорта винограда и заставляют ценителей игристых напитков буквально "сгорать от желания" их вкусить.

Белое полусладкое игристое вино "Brule" Muscat Ottonel Semi-Sweet производится из винограда сорта Мускат Оттонель, который произрастает на виноградниках в историческом винодельческом регионе Фанагория Таманского полуострова. По окончании сбора урожая плоды подвергаются винификации, проходящей по технологии однократной ферментации сусла в акратофоре. По достижении заданных параметров брожение принудительно останавливается холодом. Такая технология позволяет сохранить яркий аромат и свежесть вкуса, а также отчетливо выразить уникальные свойства сорта винограда. Полусладкое игристое вино составит отличную пару широкому ассортименту десертов.