Пиво "Brains" SA Gold, 0.5 л

"Brains" SA Gold — золотистый эль, появившийся в линейке элей пивоварни в 2006 году. Он сразу покорил потребителей своим освежающим чистым вкусом, за который уже через год после запуска был награжден медалью на пивном конкурсе. Одной из особенностей производства SA Gold (SA — Special Ale) является то, что хмель сортов Cascade и Styrian Goldings добавляют в конце процесса пивоварения, это придает вкусу и аромату пива большую сложность, сбалансированность, свежесть, наполняет хмелевой горечью и приятными цитрусовыми нотами.

В 2011 году на "Brewing Industry International Awards" пиво "Брейнс" Голд завоевало бронзовую медаль.

Пивоварня SA Brain & Company Ltd была основана Сэмюэлем Артуром Брейном в 1882 году в городе Кардифф. Производство располагалось на территории Викторианского пивоваренного завода. Двусмысленный девиз компании "Все, что тебе нужно, — это "Brains"" обыгрывает фамилию владельцев, которая в переводе с английского означает "мозги". В 1997 году компания приобрела Hancock's Brewery и самую старую пивоварню Уэльса — Crown Buckley, таким образом, почетное звание старейшей валлийской пивоварни перешло к SA Brain & Company Ltd. После закрытия пивоварни Crown Buckley пиво под маркой "Buckley's" стали производить на заводе в Кардифф, сохранив оригинальную рецептуру и даже используемый на старом пивзаводе штамм дрожжей.

За время своего существования пивоварня Brain сохранила независимость, оставшись подлинной семейной компанией с настоящим уэльским характером. На пивоварне работает всего около 40 человек, и большинство из них передает свое мастерство из поколения в поколение. Пиво под маркой "Брэйнс" очень популярно в Уэлльсе и Западной Англии. Особой гордостью SA Brain & Company является спонсорство валлийского Союза Регби и звание официального пива футбольной ассоциации Уэльса и крикет-команды Glamorgan.