Вино Armavir Vineyards, "Kraki Ktor" Orange, 2021
Цена
4 292 ₽
В наличии
О товаре
"Краки Ктор" Ориндж, 2021, 750 мл
Описание
"Kraki Ktor" — коллекция экспериментальных вин, созданных в результате исследовательского путешествия, объединяющего армянский терруар со скрытыми сокровищами винного искусства. Это — взрыв новой винодельческой концепции, раскрывающей чистейшую энергию вулканической земли в Араратской долине, это — бунт, страсть и интуиция в сочетании с наследием 6200-летней винной культуры.
Виноград сорта Кангун для изготовления "Kraki Ktor" Orange выращивается в условиях горного континентального климата на плотной каменистой почве вулканического происхождения. Урожай собирается вручную в начале сентября в ночное время и незамедлительно доставляется на винодельню, где проходит тщательный отбор на сортировочном столе. Алкогольная ферментация в контакте с мезгой проводится в емкостях из нержавеющей стали, затем вино выдерживается в течение 10 месяцев без отделения от мезги. Перед розливом по бутылкам "Краки Ктор" Ориндж не фильтруется.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Расположенный между горами Арарат и Арагац, Армавир является самым маленьким и самым густонаселенным местом в Западной Армении. Благодаря удобному расположению и благоприятным климатическим условиям этот процветающий регион стал эпицентром развития сельского хозяйства. Помимо высокого уровня сельскохозяйственной промышленности, Армавир имеет богатое историческое и культурное наследие, привлекая тысячи туристов в год.
Armavir Vineyards (Tierras de Armenia) является одной из инновационных виноделен Армении, она существует с 2003 года. Основная задача компании — привнести в традиционные методы виноделия современные технологии. Аргентинец Мариано Виньони был приглашен в компанию в качестве главного винодела, а Мишель Роллан — в качестве консультанта-энолога.
В достижении безупречного качества продукции каждый этап производства играет важную роль — расположение виноградников, сбор урожая в степени оптимальной зрелости, процесс изготовления вина. Виноградники Армавир Виньярдс площадью более 400 га расположены на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря, на них выращивают как местные, так и международные сорта винограда. На сегодняшний день вина компании являются образцом для подражания в Армении.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино отличается насыщенным, но очень питким, свежим и элегантным вкусом с тонами зрелых фруктов, легкой приятной пряной терпкостью и живой кислотностью. Послевкусие долгое, сухое, гармоничное, с тонкими нюансами сухофруктов и специй.
Вино обладает нежным ароматом с выразительными оттенками белых цветов и цитрусовых фруктов, дополненными пикантными, свежими нюансами бергамота.
Цвет
У вина золотисто-желтый цвет с мутным осадком.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к теплым сытным салатам, блюдам из рыбы и белого мяса (в том числе, мяса птицы) с плотными сливочными или ореховыми соусами, к овощному рагу.