Лучший аперитив с вишневым вкусом, с кисловатым вкусом или со стойким вкусом, для коктейлей

"Этот биттер - чисто аннецианская тема. За пределами Венеции он малоизвестен, что совершенно незаслуженно. С ним коктейль шпритц получается более насыщенным по вкусу и аромату трав, но при этом менее приторным, если сравнивать с аперолем."